自制自来红月饼
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步骤1/11
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1.将白砂糖，小苏打，香油，色拉油，倒入面包机，加开水及面粉，和面30分钟。备用。
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步骤2/11
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2.将面粉炒熟晾凉备用。
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步骤3/11
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3.将核桃仁，瓜子仁，冰糖，剁碎备用。
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步骤4/11
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3.猕猴桃果脯剁碎备用。
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步骤5/11
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5.葡萄干剁碎备用。
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步骤6/11
6.将剁碎的食材加冰糖，香油，及熟面粉和匀。（满手糖，抱歉未拍照。）
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步骤7/11
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7.将醒好的面团及馅料做成大小相等的剂子，皮与馅比例为1:1。然后把皮按扁，将馅包好，码放在烤盘上。
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步骤8/11
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8.将食用色素抹在饮料瓶盖上，然后盖戳。(ง •̀_•́)ง
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步骤9/11
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9.上下火烤20分钟即可。
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步骤10/11
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10.当当当当～出炉。
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最后一步
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11.这是拿牙签的末端平头点的。
熟面粉的制作:将面粉倒入无水无油平底锅，小火翻炒，微微变色，并有麦香味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-20
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