翻糖--小黄人过中秋
最近最火的莫过于电影《小黄人大眼萌》，凑热闹也做款具有浓郁中国特色的《小黄人过中秋》。
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步骤1/18
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准备2个6寸海绵蛋糕(戚风也可以，做自已喜欢吃的，抹上奶油霜，差别不大)
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抹上奶油霜，冰箱冷藏备用(因晚上做的，太晚没拍，借用以前的图片，这款蛋糕上面为圆边的)
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步骤3/18
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开始制作小黄人:干佩斯加黄色色素，一点点加，加到喜欢的颜色，搓式椭圆形
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步骤4/18
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用图上的工具整出小黄人的嘴部
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步骤5/18
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在嘴里贴上粉红干佩斯，白色干佩斯做牙齿
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步骤6/18
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做好眼睛，色素画好眼珠，配上一幅萌萌的眼镜
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步骤7/18
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小黄人经典的蓝色背带裤被我换成白色的，猜我会做成怎样的呢?
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步骤8/18
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蓝色色素画上青花瓷花纹，duang,duang,duang !青花瓷小黄人做好了。
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步骤9/18
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小福娃小黄人有木有？
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步骤10/18
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我原本想做成穿旗袍的小黄人妈妈，谁知朋友喊了声'翠花上月饼了'!
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步骤11/18
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将冷藏好的蛋糕胚取出，包上擀好的黄色翻糖皮，用工具轻轻压平整
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步骤12/18
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按喜好安排好小黄人的位置，销魂的翠花必须躺着才称职。哈哈哈哈!
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步骤13/18
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翠花真上月饼了！蓝色干佩听擀平，用饼干切模切好形状，写上'中秋'
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步骤14/18
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做几个大小不一的爱心，随意贴在蛋糕上，3个爱心插上做或弹簧状的糖花铁丝，插在小黄人后面当装饰
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步骤15/18
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细节图(翠花)
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步骤16/18
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细节图(福娃)
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步骤17/18
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细节图(气质娃)
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最后一步
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成品图侧面
10厘米长的棒棒糖棒2根剪成4段，小黄人的手如需要动作的，里面都得用糖花铁丝，翻糖蛋糕在做装饰时难免会用到铁丝，在给小孩吃时需要特别小心，先将装饰拿掉哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-20
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