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Winnie私房菜--秘制牛腩

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Winnie707

牛腩，是粤菜食材中的宠儿。无论是步行街小食店的小吃、早餐档囗的牛腩面，还是星级饭店的餐桌上都少不了它！在家也可以做出美味的软滑弹牙的牛腩，一起动起来！
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 600g
、
香料：
、
大蒜
、
花椒
、
茴香
、
陈皮
、
辣椒干
、
姜片
、
香叶
、
味料：
、
生抽
、
老抽
、
冰糖 15g
、
盐
、
蚝油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-20

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