土豆香菇炖牛肉
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步骤1/11
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香菇切块
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步骤2/11
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土豆切块,牛肉切块
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步骤3/11
香菇土豆牛肉大小切一样
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步骤4/11
准备姜(拍碎)花椒,大料,料酒,酱油,一碗水
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步骤5/11
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水烧开放入牛肉抄水,没血色捞出,凉水冲洗干净,沥干水分
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步骤6/11
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干锅放花椒大料,炒香,放油,油没过锅底就行
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步骤7/11
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放入姜、牛肉,炒出水分,水分差不多炒完了放酱油,土豆、香菇
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步骤8/11
颜色不够就再放点酱油
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步骤9/11
倒入高压锅,加水。水加至快要没过食材
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步骤10/11
大火至锅出气,转中火8分钟即可(我用的电磁炉2100W锅出气,转1200W定8分钟)
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最后一步
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没有单独照牛肉大家凑合看下吧,右上角那个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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