芒果椰汁西米露
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步骤1/5
把芒果切块，如果喜欢入口即化可以用水煮，我是直接切块的没煮，因为喜欢吃硬的
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步骤2/5
火龙果切块备用
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步骤3/5
锅里烧好开水后放入西米，转中火煮至西米透明且中间只有小白点，沥水后放入凉水中，这样才会有qq的口感，煮的过程中要不断搅拌
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步骤4/5
倒好椰汁，椰汁不可加热，也不可放太多，要不会很甜，放入芒果、火龙果
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最后一步
西米沥出凉水后倒入椰汁中，在最上面一次铺好椰脆就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-19
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