鸡翅包饭
本想看看美团网最近有什么小吃,没想到很多家都是鸡翅包饭,上下班留意了一下,大街小巷也出现好多鸡翅包饭,光看宣传图片就想流口水!于是,这个周末尝试了一下,超好吃!
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步骤1/8
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三个鸡全翅洗干净。
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步骤2/8
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用剪刀把关节处剪断,直接用手把鸡皮翻过来往下褪,用手把骨头掰断。
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步骤3/8
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去了骨头的鸡翅用生抽,老抽,料酒,胡椒粉,白糖,盐,葱,姜,蒜抓匀。腌至少三个小时。
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步骤4/8
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炒米饭,根据自家食材,可以随意搭配。
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步骤5/8
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炒好的米饭,灌进鸡翅中,不要灌的太满。
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步骤6/8
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烤箱180℃,预热。鸡翅刷上一层蜂蜜,放入烤箱。烤20分钟。然后翻面,再烤5分钟。
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步骤7/8
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烤好了。
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最后一步
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有肉有饭,好吃!
腌料可以用奥尔良腌料,或者十三香,五香粉之类代替。炒饭可以自己根据家中食材搭配。刷蜂蜜不仅使成品更加好看,口感也更好!不喜欢可以不刷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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