金菇肥牛
金菇肥牛做法简单但味道却很鲜美,大家快学起来吧。
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步骤1/5
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金针菇剪去老根,鱼丸对半切开。我用的是这种红汤火锅底料。
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步骤2/5
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锅中烧水,水开加鱼丸和金针菇,开锅后下入牛肉片,再次煮开,牛肉无血丝即可。(肥牛不要煮太老了)
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步骤3/5
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锅中加少许开水,加入红汤火锅底料化开,然后倒入煮好的肥牛等
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步骤4/5
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搅拌均匀,大火收汁即可,无需加入其他调料。
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最后一步
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好啦。香香美美的出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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