萝卜菜煮芋头
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到了现在萝卜菜和芋头的季节,总会想念那一份咸鲜的味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好萝卜菜和去皮的小芋头 洗净 芋头切薄片
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步骤2/4
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锅里放油,放入芋头适当翻炒,加水,水可以多放点,盖上盖子煮。
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步骤3/4
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芋头煮的很软时水慢慢变少,用锅铲将芋头压成泥,搅拌一下。放入盐,鸡精,调好味。加入萝卜菜,稍煮一下,拌匀。
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最后一步
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出锅。淡淡的萝卜菜清香,伴着浓浓的芋头味,好闻极了!当然,也很好吃,宝贝吃了半碗饭,一口接一口。
小贴士
芋头去皮可以用手套 不然有些人手会痒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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