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健康油条的做法

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健康油条

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切墩(初级)

高筋面粉 500g（5个人的量）

、

无铅泡打粉 3g

、

小苏打 3g

、

鸡蛋 1个

、

盐 15g

、

玉米油 15g

、

清水 275ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
和面：把所有需要的材料按比例依次加入
步骤2/5 点击查看大图
面粉+泡打粉+小苏打粉+盐+鸡蛋+食用油+清水
步骤3/5 点击查看大图
和好的面放入冰箱冷藏一会儿，（我是隔天再做的）案板上倒一点油防止粘面用的。把面擀成长方形用刀切长条，两根放在一起用筷子压一下
步骤4/5 点击查看大图
稍微扭一下，放入油锅（多倒些油）中火炸就可以了
最后一步点击查看大图
炸好的油条再配上豆浆～美味早餐就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-19

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