酸奶纸杯蛋糕
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步骤1/7
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准备好所需食材，蛋黄和蛋白分离。
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步骤2/7
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蛋黄搅拌均匀，加入白糖，酸奶，色拉油均匀搅拌。
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步骤3/7
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分次加入蛋糕粉。
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步骤4/7
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打发蛋白（最好用电动打蛋器，打蛋白的碗里不能有水）。
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步骤5/7
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往纸杯中加入蛋糕糊（轻轻震一下，减少里面气泡）
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步骤6/7
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放入烤箱上下火加热烤制20～25分钟左右。烤箱不同，具体得自己把握不要烤焦。（烤箱可提前预热：）
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最后一步
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最后成品出炉。
每个烤箱都不太一样，注意把握好时间，不要烤焦……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-19
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