午餐肉土豆饭(电饭煲版)
我在国外的时候自创的,觉得很好吃,但是国外调料和中国的不一样,味道也不一样,这是中国版。很好吃。
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步骤1/4
大米淘干净,土豆切小丁,午餐肉切跟土豆一样大小的丁。葱切末。
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步骤2/4
大米进电饭煲,加水量就是平时煮饭的量,土豆放进去一起煮,煮好后会发现饭干干的很劲道,土豆很面,这个时候把饭和土豆搅拌一下。
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步骤3/4
料汁:少量酱油,最好用海鲜酱油,看个人口味放入,一点盐,鸡精,葱末放入一个碗中,葱末放在碗上面,锅中开小火,放香油烧热后浇到料汁上。
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最后一步
把切好的午餐肉丁放在饭上,再浇上料汁,焖两分钟,拌匀就可以吃了,也可以放少许芝麻更香。
香油不要太多,只要把葱炸出香味就可以,料汁看自己口味而定,喜欢辣的也可以放一点辣椒粉,最后出锅可放芝麻也可放一点黑胡椒碎,都很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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