肉沫蒸鸡蛋羹
浏览 195420 · 收藏 2131 · 学做 7
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
油盐生抽少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打到碗里,加适量盐搅匀
-
步骤2/4
加温水继续搅,温水和鸡蛋液的比例1:1
-
步骤3/4
搅好的蛋液放蒸锅蒸。蒸的过程中,炒锅加油,油热后倒入肉沫翻炒,放盐和生抽翻炒,倒入彩椒丁继续炒一分钟出锅
-
最后一步
蒸蛋在水开后7分钟左右大概四分之三已经凝固,均匀倒入炒好的肉沫彩椒丁,继续蒸3分钟。出锅前撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
换个做法
肉沫蒸鸡蛋羹的相关分类
肉沫蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#肉沫鸡蛋羹
169790人看过 -
排骨土豆炖豆角
10234726人看过 -
《肉沫鸡蛋羹》
77417人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1264023人看过 -
#洗手做羹汤#茭白炒鸡蛋
2737708人看过 -
凉拌腐竹
3636422人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73273582人看过 -
蒸鸡蛋羹
16816443人看过 -
豌豆肉沫鸡蛋羹
81186人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10181565人看过 -
辣子鸡丁
30913233人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19075103人看过