肉沫蒸鸡蛋羹
浏览 196185 · 收藏 2133 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
油盐生抽少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打到碗里，加适量盐搅匀
-
步骤2/4
加温水继续搅，温水和鸡蛋液的比例1:1
-
步骤3/4
搅好的蛋液放蒸锅蒸。蒸的过程中，炒锅加油，油热后倒入肉沫翻炒，放盐和生抽翻炒，倒入彩椒丁继续炒一分钟出锅
-
最后一步
蒸蛋在水开后7分钟左右大概四分之三已经凝固，均匀倒入炒好的肉沫彩椒丁，继续蒸3分钟。出锅前撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
换个做法
肉沫蒸鸡蛋羹的相关分类
肉沫蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#肉沫鸡蛋羹
149769人看过 -
快手糖醋排骨
2746288人看过 -
凉拌白菜
4148148人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1763206人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73481562人看过 -
肉沫蒸蛋
285241人看过 -
肉沫鸡蛋羹
662420人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11650411人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6757191人看过 -
#素食主义#菠菜蒸鸡蛋羹
117834人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2628362人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10445429人看过
