肉沫蒸鸡蛋羹
浏览 195037 · 收藏 2129 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
油盐生抽少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打到碗里,加适量盐搅匀
-
步骤2/4
加温水继续搅,温水和鸡蛋液的比例1:1
-
步骤3/4
搅好的蛋液放蒸锅蒸。蒸的过程中,炒锅加油,油热后倒入肉沫翻炒,放盐和生抽翻炒,倒入彩椒丁继续炒一分钟出锅
-
最后一步
蒸蛋在水开后7分钟左右大概四分之三已经凝固,均匀倒入炒好的肉沫彩椒丁,继续蒸3分钟。出锅前撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
换个做法
肉沫蒸鸡蛋羹的相关分类
肉沫蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
《肉沫鸡蛋羹》
76227人看过 -
排骨土豆炖豆角
10176042人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
376830人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#肉沫鸡蛋羹
168485人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5970453人看过 -
炸酥肉
308860人看过 -
#我们约饭吧#超滑嫩的西蓝花虾仁蒸鸡蛋羹
1192971人看过 -
拌饭神器之 肉沫鸡蛋羹
195142人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48033937人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3167320人看过 -
蒸鸡蛋羹
102702人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2535644人看过