苹果拼盘之天鹅造型
家里剩下最后一个苹果，就那它开刀了。第一次做样子还有点丑有待改进，不吝赐教。
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步骤1/12
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苹果洗净对半切开
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步骤2/12
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如图所示，左右各切一块。注意不要切到底
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步骤3/12
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切好的那一块，再左右分别各自往中间切，如图，切好后往后边隔一段距离推开。这是用来做鹅的翅膀。
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步骤4/12
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从上面往下看，正面照是这样的。
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步骤5/12
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接着在另外一半苹果切一小片，然后用小刀沿着弧线切开，如图白色那边，用来做鹅的脖子和头。
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步骤6/12
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如图所示位置，切开一小口。
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步骤7/12
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把做好的鹅脖子插进去
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步骤8/12
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取一根牙签在所示位置插进去，插到底直至看不到为止。这是起到固定脖子的作用。
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步骤9/12
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在鹅头的适当位置，轻轻斜插一刀。取一粒苹果籽插进去。另一边也是如此操作。
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步骤10/12
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剩余的另一半苹果，切成一瓣一瓣。如图摆好。
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步骤11/12
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把做好的鹅放上去。摆好。
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最后一步
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苹果拼盘之天鹅造型就做好了。
注意，选用苹果越红越好，颜色越鲜艳越醒目，我这次美中不足的就是家里只剩下一个苹果了就凑合着做了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
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