是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝油小西葫的做法

点击查看大图

蚝油小西葫

浏览 53232 · 收藏 315 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直都不爱吃西葫，尤其是学校里炒的西葫让人难以启齿。一时兴起自己做了一次西葫感觉还不错，最起码比起学校的美味多了！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

小西葫 3个

、

胡萝卜 1/2个

、

葱 1小段

、

姜 2片

、

蒜 2颗

、

盐适量

、

鸡精少量

、

醋适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一步：将洗好的西葫和胡萝卜分别切片备用。
步骤2/5 点击查看大图
第二步：将葱切片，姜蒜切末，辣椒切段待用。
步骤3/5 点击查看大图
第三步：往锅里倒入适量油，待油热时分别将葱，姜，蒜，辣椒倒入爆出香，先倒入胡萝卜翻炒几下，再迅速倒入西葫加入醋爆炒。
步骤4/5 点击查看大图
第四步：（爆炒时锅太干就微微加点水）待西葫炒软时加入蚝油继续翻炒，加入盐，鸡精准备出锅。
最后一步点击查看大图
第五步：美食来也！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-18

换个做法

蚝油小西葫的其他做法

蚝油小西葫的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜红薯更多

蚝油小西葫的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许