香酥洋葱圈
好吃的肯德基炸鸡翅和香酥洋葱圈来咯
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步骤1/8
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洋葱切开,切成圈,大概切成宽度1cm左右
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步骤2/8
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可以把洋葱里面的筋膜去掉,这样更容易裹粉
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步骤3/8
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洋葱用调料腌制一下(我每次都这个料哈,万能),也可以自己用盐和胡椒粉
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步骤4/8
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准备好淀粉 面包糠 和鸡蛋液(鸡蛋我用了两个)
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步骤5/8
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把洋葱圈粘上淀粉,把多余的淀粉抖掉,放入鸡蛋液中裹一下,都沾上鸡蛋液,然后放到面包糠里滚几下,裹满面包糠,先裹好,放一边待炸
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步骤6/8
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油约6成烧热后,把沾满面包糠的洋葱圈放入锅中,炸到金黄就可以了
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步骤7/8
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捞出,装盘
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最后一步
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然后我还炸了鸡翅,都是第一次炸,鸡翅好像没有洋葱那么漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
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