红枣南瓜小蛋糕
不用烤箱也能做出的美味小蛋糕,既能满足吃甜品的欲望又不用担心发胖哦~
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步骤1/8
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碟子上铺一张锡纸,将洗好的红枣和葡萄干摆放好
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步骤2/8
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南瓜切小丁蒸熟(用筷子戳一下,南瓜变软就是熟了)
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步骤3/8
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蜂蜜或白糖一勺,鸡蛋取蛋清,打至发泡(最好是打到将打蛋盆倒扣不会流下来)
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步骤4/8
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蒸好的南瓜丁打成泥加入面粉和蛋黄充分搅拌
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步骤5/8
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面活成这样就可以啦
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步骤6/8
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将面糊倒入之前的盘子里,然后把刚刚打好的鸡蛋泡倒在上面
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步骤7/8
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如果有剩下的红枣和葡萄干可以再铺一层,可以稍微放的漂亮点哦~最后盖上保险膜里可以上锅蒸啦
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最后一步
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中火38分钟,然后就完成啦!!!打开保鲜膜枣香蛋香四溢,真的非常好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
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