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孜然鸡丝的做法

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孜然鸡丝

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没人管饭、被迫做的：但很好吃！

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切墩(初级)

鸡胸肉

、

洋葱适量

、

孜然粉适量

、

辣椒面适量

、

黑胡椒适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

盐少量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡胸切丝，抓淀粉并放入黑胡椒粉和少许盐后腌制5min左右下过翻炒
步骤2/5 点击查看大图
鸡丝变白后加入生抽、老抽、少许料酒和盐
步骤3/5 点击查看大图
随后加入洋葱并翻炒一会直至洋葱变软，然后加入孜然和辣椒翻炒
步骤4/5
最后加入鸡精翻炒
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出锅

小贴士

洋葱多的话很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-18

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