蜜制孜然鸡腿
蜜汁鸡是老公儿子的最爱,今天看到有新鲜的鸡腿卖,就想着给父子俩做一份蜜汁鸡腿,想干就干,今晚他们肯定吃得连手指都舔了哈哈哈
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步骤1/6
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鸡腿洗净两面划刀,放入蒜蓉,蚝油,酒,一点点芝麻油腌制十分钟
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步骤2/6
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锅里放少量油烧热,把鸡腿放进油锅里煎至两面金黄
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步骤3/6
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加入酱油,老抽,糖,一点点盐,再倒入一碗水大火烧开,盖上盖转中小火慢慢炖熟(中途翻面)
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步骤4/6
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煮到汤汁有点浓稠,开盖小火一边煮一边用铲子把汁淋在鸡腿上,煮到剩余一点稠稠的汁关火装盘,洒上孜然粉ok,把剩下的蜜汁剩出,吃口鸡腿粘点蜜汁,好吃到已经把减肥抛到九霄云外了哈哈
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
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