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牛肉辣酱

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晨风拂面

陕西有八大怪，你知道是什么吗？面条像裤带，锅盔像锅盖，辣子一道菜……哈哈，其他的自己找答案啦！这里，我只想说，做为陕西人，我家离不开辣子！今天妈妈菜场看到红红的鲜辣椒，那就做辣椒酱吧！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鲜辣椒 1000g
、
牛肉 500g
、
大蒜 200g
、
姜 100g
、
油炸花生米 适量
、
芝麻 适量
、
香菇 6朵
、
瑶柱 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

可适量添些豆瓣酱进去，还有，做这些我都是适量添加，没有称量的，调料也是根据自己口味调整的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

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