鸡蛋炒河粉
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步骤1/6
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鸡蛋打散
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步骤2/6
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河粉洗净沥干水分
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步骤3/6
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油锅煎好鸡蛋,用铲子切碎,适量盐,翻炒均匀出锅
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步骤4/6
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油锅下河粉,比平时炒菜稍多油,不会粘锅
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步骤5/6
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不用翻炒,只要不粘住锅,左右挑散即可;炒至八分熟,下鸡蛋
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最后一步
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下生抽、老抽、盐、水调制的汁,怕调不好咸淡,调料可每样直接下锅里。然后翻炒均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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