烤韭菜盒子
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韭菜盒子,馅料里除了韭菜还加入了豆干和猪肉末使得口感更加鲜嫩美味,考虑到用烤箱烤制所以揉面的时候加入了10克油,这样擀面皮的时候不会沾了,无需再用到干面,这样烤出的盒子特别的酥香,喜欢的可以试试。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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韭菜洗净后晾干水分,准备豆干和调味好的猪肉末
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步骤2/11
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面粉里加入2克盐搅拌均匀加入10克油和温水揉成光滑的面团后盖上醒20分钟
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步骤3/11
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之后再一次揉匀分成约40克的面坯盖上保鲜膜
步骤4/11
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发布于 2015-09-17
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