蜂蜜柚子茶
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步骤1/6
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柚子用盐粒沾水搓柚子皮,再用温水浸泡柚子,这样是为了去除柚子皮表面的蜡,之后拨开柚子,皮去除白瓤,白瓤味苦去除越多越好,用剪刀剪成小段。
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步骤2/6
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一个柚子皮搭配半个柚子肉,皮和肉的用量也可以根据自己的喜好来。
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步骤3/6
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锅内倒入一些水,水烧开再加入柚皮和冰糖,水不要加多,加到让柚皮浮起来就行了,用小火熬柚皮大约十五分钟半透明时加入柚子肉
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步骤4/6
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一起熬制约一个小时水差不多快熬干了关火
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步骤5/6
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凉了之后装入干净的容器里加入蜂蜜放倒冰箱里保存
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最后一步
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白瓤有苦味尽量去除干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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