电饭煲羊肉焖饭
连饭带菜带肉一锅端的懒人饭~简单美味又快手哦,贴秋膘造起来!
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步骤1/17
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胡萝卜,洋葱土豆切小块,姜切片。
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步骤2/17
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羊肉切小块。
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步骤3/17
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锅里热油放入姜片。
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步骤4/17
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放入洋葱。
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步骤5/17
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放入土豆。
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步骤6/17
放入胡萝卜。
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步骤7/17
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放入羊肉。
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步骤8/17
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翻炒几下,加入酱油。
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步骤9/17
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加入孜然粉。
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步骤10/17
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再加入少许红烧酱油上色。
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步骤11/17
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翻炒均匀后再加入适量盐调味,味道要稍闲一些,因为后面要和米饭一起煲煮,味道会变淡。可以再加一点糖提味。
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步骤12/17
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电饭煲中按照指示刻度加入米和水,然后把炒好的羊肉倒进去。
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步骤13/17
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稍微翻搅一下,盖上盖子选择煲饭。
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步骤14/17
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煲饭过程中做一点配菜,青椒切小块。
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步骤15/17
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加入盐和醋浸泡即可。
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步骤16/17
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煲饭结束后打开锅盖,翻搅,香味扑鼻。
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最后一步
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成品~还可以撒上葡萄干更加正宗哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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