小白菜炖豆腐
秋季来了,凉菜不宜多吃。所以就搜罗着给家人做些健康又营养的热菜。白菜猪肉炖粉条,小白菜炖豆腐都是我们餐桌上的常备菜品。今天介绍一款给大家,分享下美味。
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步骤1/5
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全家福来一个,干红辣椒切段,葱切花,姜切丝备用。
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步骤2/5
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油热后加入葱姜干辣椒爆香后加入豆腐,待表面金黄后加入胡萝卜翻炒均匀后加入适量花椒粉,白胡椒粉
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步骤3/5
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加入小白菜翻炒均匀后加入适量盐翻炒均匀后加入适量的水
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步骤4/5
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炖三分钟左右收汁加入适量鸡精和香油翻炒均匀后出锅。
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最后一步
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好啦,色彩鲜丽,香味十足的炖菜就可以上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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