小白菜炖豆腐
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秋季来了,凉菜不宜多吃。所以就搜罗着给家人做些健康又营养的热菜。白菜猪肉炖粉条,小白菜炖豆腐都是我们餐桌上的常备菜品。今天介绍一款给大家,分享下美味。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
小白菜
250g
、
北豆腐
200g
、
胡萝卜
半根
、
大葱
适量
、
生姜
适量
、
干红辣椒
3个
、
食盐
适量
、
花椒粉
适量
、
白胡椒粉
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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全家福来一个,干红辣椒切段,葱切花,姜切丝备用。
-
步骤2/5
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油热后加入葱姜干辣椒爆香后加入豆腐,待表面金黄后加入胡萝卜翻炒均匀后加入适量花椒粉,白胡椒粉
-
步骤3/5
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加入小白菜翻炒均匀后加入适量盐翻炒均匀后加入适量的水
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-09-17
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