萝卜丝香菜疙瘩汤
喜欢疙瘩汤,上次用番茄,这次试了萝卜,都挺鲜的,如果是冬天,还可以在里面加入一些胡椒粉,疙瘩汤喝起来超级暖胃暖身!
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步骤1/12
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萝卜切丝
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步骤2/12
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香菜,大葱切碎备用
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步骤3/12
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热锅放少许油,放入葱末翻炒片刻
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步骤4/12
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倒入萝卜丝翻炒片刻
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步骤5/12
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加入水大火煮开
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步骤6/12
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趁煮汤开的空儿,把面粉加少量水搅拌成面片如图
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步骤7/12
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鸡蛋一枚打散
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步骤8/12
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锅开了倒入面片搅拌均匀
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步骤9/12
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倒入蛋液迅速搅拌开,形成蛋花
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步骤10/12
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加入碎香菜,放入适量盐
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步骤11/12
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关火,滴几滴香油
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最后一步
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好了啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-17
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