是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芫荽炒肉片的做法

点击查看大图

芫荽炒肉片

浏览 16531 · 收藏 54 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

芫荽也称香菜，炒肉片的芫荽是北方的品种，偶然在小区超市买到了，长度类似水芹，颗比较大。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

芫荽一把

、

肉片适量

、

淀粉少许

、

料酒少许

、

生抽少许

、

糖少许

、

大蒜片适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉片用淀粉、料酒、几滴生抽腌制15分钟。
步骤2/6 点击查看大图
芫荽洗净切段。
步骤3/6 点击查看大图
热油锅里放入肉片翻炒至变色盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
热油锅里加入大蒜片爆炒出香味加入芫荽和少量水翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
炒至芫荽开始变色加入肉片一起翻炒。
最后一步点击查看大图
芫荽杆开始变软加入生抽、糖调味翻炒1～2分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

换个做法

芫荽炒肉片的其他做法

芫荽炒肉片的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜红薯更多

芫荽炒肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许