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红黄炖牛肉的做法

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红黄炖牛肉

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牛肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

番茄

、

盐

、

八角

、

姜

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
全家福。没照牛肉，（ps：在锅里煮）
步骤2/7 点击查看大图
冷水里放料酒和姜片，放切好的牛肉煮开。就像这样，把沫子倒掉
步骤3/7 点击查看大图
牛肉盛出，炒锅加适量油，热了加入八角和姜片，小火炒香加肉煸炒。
步骤4/7 点击查看大图
用刚煮牛肉的热水把番茄皮去掉。切末加入牛肉中翻炒。加入适量开水煮
步骤5/7 点击查看大图
煮二十分钟加入事先切好的土豆块和胡萝卜块。
步骤6/7 点击查看大图
盖锅盖焖煮一个小时。（用高压锅煮可根据高压锅时间）
最后一步点击查看大图
好了。土豆都煮沙了（太好吃了………）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

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