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啤酒虾的做法

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啤酒虾

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第一次做给心爱的人，味道美美哒～

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10-30分钟 | 配菜(中级)

虾 500g

、

大葱少许

、

香菜

、

啤酒半罐

、

姜末

、

海鲜酱油少许

、

食用油适量

、

老干妈豆豉酱

烹饪步骤

步骤1/4
在锅里加入适量的白水，待水烧开后将虾倒入锅里，煮一下。
步骤2/4
倒入适量食用油，待油锅热后，放入葱白和姜末并翻炒。
步骤3/4
将煮后的虾倒入锅里翻炒1-2分钟，倒入适量海鲜酱油、老干妈豆豉酱（根据个人口味适量添加）再翻炒3-5分钟。然后倒入半罐啤酒。
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收汁，加少许葱末，香菜末，翻炒一下，即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

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