嫩豆腐~
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切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/3
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买来的整块嫩豆腐,我是用线切的。切成自己喜欢的大小
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步骤2/3
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裹面,打几个鸡蛋,盐和糖适量和鸡蛋拌匀,把裹上面粉的鸡蛋快速蘸下入锅炸至金黄。
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最后一步
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大女儿非要帮忙裹面,结果长条的都变成这了,呵呵,炒炒也好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-16
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