火爆鱿鱼须
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步骤1/9
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蒜,姜,辣椒,少许洋葱剁碎
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步骤2/9
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辣椒撕碎,洋葱切粗丝。
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步骤3/9
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鱿鱼去骨,去眼,洗干净,长一点的须要切段。
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步骤4/9
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切好的鱿鱼焯水待用
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步骤5/9
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放油后小火加入准备好的豆瓣酱翻炒再将剁好的蒜,姜,辣椒,洋葱小火翻炒。
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步骤6/9
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倒入焯好的鱿鱼
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步骤7/9
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加洋葱翻炒
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步骤8/9
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再加辣椒翻炒
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最后一步
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装盘
小辣椒的量可以根据自己的喜好添加,鱿鱼炒了后就没多少了,喜欢的朋友可以多买一些。把食材都先准备好了做起来会更方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-16
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