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毛豆炒肉末的做法

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毛豆炒肉末

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10-30分钟 | 切墩(初级)

毛豆 250g

、

半肥瘦猪肉末 150g

、

葱花适量

、

食用油、盐、生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
毛豆清洗干净，焯水，猪肉买时已用绞肉机绞成末，放生抽、盐、淀粉搅匀。
步骤2/4 点击查看大图
热锅放油，放肉翻炒，变色后放入毛豆。
步骤3/4 点击查看大图
放1小碗水煮5分钟，加入生抽，翻炒，再加入盐调好味，炒匀。
最后一步点击查看大图
撒入葱花，出锅装盘，开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

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