蔓越莓饼干
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步骤1/8
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黄油切片,放不锈钢容器中,将容器置入开水中融化,用打蛋器打发
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步骤2/8
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鸡蛋一枚打散成糊状
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步骤3/8
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蔓越莓切碎,一定要切,做出来美观
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步骤4/8
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把糖粉放进化开的黄油中打发成糊状
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步骤5/8
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加入切碎的蔓越莓干,搅拌
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步骤6/8
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换搅拌铲,充分搅拌成膏状
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步骤7/8
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用保鲜膜整形,可以做成你喜欢的圆长条形或方长条形,充分发挥你的创意吧
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最后一步
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放冰箱冷冻半个小时,取出依个人喜好切成0.3-0.5厘米厚度,切记要均匀,入烤箱180度上下火温,12-15分钟取出,依个人喜好,我偏爱焦一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-16
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