沙茶面
由于最近收到同学代购的潮汕牛肉丸,就连同沙茶酱一起代购了,牛肉丸大学时吃过超好吃,所以一直念念不忘,几年前去过厦门,吃过那的沙茶面也觉得不错,所以这次就尝试一下,我在这里也搜过菜谱,觉得我材料有限,也不喜欢那些多调味料,所以做了一次简单版的沙茶面,结果味道还不错,就是沙茶酱放少了
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
首先,把所有材料准备好嘛…当时做得比较急…没拍多少照…
-
步骤2/6
点击查看大图
先用锅把水煮开,你准备的材料按照易熟程度由最久的开始放,我是先放牛肉丸,等三分钟,开始放蔬菜和猪肉,至熟透。
-
步骤3/6
点击查看大图
第二步的材料熟了后捞起,然后把面放进锅里煮熟,煮熟后捞起,跟之前的材料放一个大碗里。
-
步骤4/6
点击查看大图
拿一小碗加两汤匙沙茶酱,加一点水,晕开,然后倒进原来煮面那锅里,煮开,加适量的盐,一分钟就可以了,然后关火,把沙茶酱汤倒进装面的大碗里,完成。
-
步骤5/6
点击查看大图
我看其他菜谱用了两锅水…我是比较懒,所以只用了同一锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-16
沙茶面的其他做法
沙茶面的相关分类
沙茶面的相关推荐
-
#我们约饭吧#沙茶面
173310人看过 -
私家沙茶面
38297人看过 -
来一碗海鲜沙茶面
205073人看过 -
沙茶面
30943人看过 -
没有花生酱的沙茶面~
10992人看过 -
#放假请来我的家乡吃#口蘑烤蛋
242591人看过 -
好吃到舔手指的红烧小鸡腿
1085168人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9778644人看过 -
厦门沙茶面
11688人看过 -
自制沙茶面(一次成功‼️)
24384人看过 -
沙茶面
17730人看过 -
沙茶面
26847人看过