蒜炒地瓜叶
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。《本草求原》亦有记载，认为红薯：凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒。
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步骤1/6
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洗净地瓜叶
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步骤2/6
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大蒜剥皮切成粒放在一旁备用。
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步骤3/6
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地瓜沥干分段切。
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步骤4/6
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炒锅置火上，放素油烧至四成热，放入蒜头炒出香味。
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步骤5/6
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加入地瓜叶翻炒，加入味精、精盐炒入味。
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最后一步
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最后出锅装盘，味精盐巴自己适量加！超级美味呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-16
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