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虾球～宝宝聪明好食的做法

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虾球～宝宝聪明好食

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我家K宝不爱用牙齿咬虾肉的赶脚，只好想尽办法做出他爱吃的口感的虾肉菜式来了～努力吧妈咪们！

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1小时以上 | 配菜(中级)

虾仁一包

、

鸡蛋 1个

、

生姜汁两勺

、

料酒少许

、

盐少许

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾仁去筋洗净打成泥。
步骤2/6 点击查看大图
加入料酒、盐、生姜汁。
步骤3/6 点击查看大图
加入淀粉绞打上劲。
步骤4/6 点击查看大图
水煮开。
步骤5/6 点击查看大图
用左右手扔将虾泥裹成球。
最后一步点击查看大图
放入滚的开水中煮至浮起。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-15

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