零添加--自制豆腐
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说起做豆腐,我小时候就很拿手。那时自己种豆子,家里有台石磨,和小伙伴们磨好浆,由我来做豆腐,煎豆腐是爸妈的事。那嫩嫩的美味豆腐,现在都没超越。 已经忘记小时候是怎么做豆腐的了。现在用原汁机磨的豆浆;也买有做豆腐的盐卤但是没用过,我喜欢用醋点。 自己做的豆腐量足,比买的更香哦~
营养分析
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48克
105克
103克
1170
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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这是用清水浸泡了一晚的黄豆,浸泡后650克,要把泡不发的豆拣出来不要;
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步骤2/14
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再洗干净后,加1300ml清水;
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步骤3/14
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用小勺子一点点把豆和水一起放进原汁机磨好豆浆;
步骤4/14
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发布于 2015-09-15
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