葱烧排骨
烧排骨最好用香葱,香葱一把打结;不用收汁,直接盖浇饭,管香管饱管舒坦!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
香葱打结,姜切片。
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨洗净。
-
步骤3/9
点击查看大图
焯下排骨,用厨房纸吸干水分。
-
步骤4/9
点击查看大图
中火热锅放油,放入姜片。
-
步骤5/9
点击查看大图
把排骨轻轻放入,先不用翻面。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入黄酒,盖盖,焖半分钟,再轻轻用铲子翻排骨。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入没过排骨的开水,放入老抽、白糖、生抽。
-
步骤8/9
点击查看大图
把香葱放入,盖盖,1-1.5小时。
-
最后一步
点击查看大图
香葱拿出不要,不用收汁,排骨能扎烂就行。不用时间太长,不用老翻面,不然排骨肉就烂了碎了。盛盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
葱烧排骨的其他做法
葱烧排骨的相关分类
葱烧排骨的相关推荐
-
路飞的大鸡腿,成功get!
37764人看过 -
香煎排骨
39026人看过 -
蜜汁排骨and肥叉
12108人看过 -
油炸鸡柳
13447人看过 -
黑椒煎肠#肉食者联盟#
107103人看过 -
鱼香豆腐
2671820人看过 -
奶香馒头片
15299人看过 -
炸鸡翅
83320人看过 -
#美食视频挑战赛# 搞定中国味,馒头汉堡+豆腐脑
81277人看过 -
红烧大排
1655546人看过 -
奥尔良鸡块
60615人看过 -
椒盐知了
129337人看过