不输煎饼摊的鸡蛋煎饼的做法

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不输煎饼摊的鸡蛋煎饼

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切墩(初级)

鸡蛋 2颗

、

玉米面 50g

、

高筋面粉 50g

、

葱花若干

、

番茄酱适量

、

水若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将两种面粉混合，加水和面，成稀糊状，电饼铛预热，每次加入一勺面糊
步骤2/5 点击查看大图
面糊定型后，翻面继续煎
步骤3/5 点击查看大图
打入一颗鸡蛋，平摊在面饼上，待鸡蛋凝固，翻面
步骤4/5 点击查看大图
再翻面回来，撒葱花，抹番茄酱，因为一岁的儿子也吃，所以没有加其他调料，若成人吃，可根据自己口味加肉酱、辣椒酱等，也可加入烤好的烤肠，更有风味哦！
最后一步点击查看大图
卷好，走起！也可以切小块，切不同形状，本人急性子卷起就吃了！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-15

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