青梅酒
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青梅洗净,用牙签挑去蒂,放入盐水中浸泡一小时,控干水分晾干,将冰糖平铺一层在罐底放入晾干的青梅,再在青梅上铺上冰糖,加入竹叶青酒,酒要把青梅都满过,盖上盖子密封在阴凉通风处泡两个月后就可以喝了。(图上的酒是我7月初的时候泡的,入口酸甜一点酒味都没有好好喝)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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