藕圆子
女人要吃藕男人要吃韭,这不到了秋天了吗,正是这道菜上场的时候了。
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步骤1/6
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藕洗净用削皮工具搓成泥
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步骤2/6
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在藕泥中加入猪肉糜
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步骤3/6
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加入两个鸡蛋,这个是看馅料的稀稠程度而定,我这个肉糜太瘦所以加了两个鸡蛋。再加入蚝油、盐、酱油、少许糖、五香粉拌匀
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步骤4/6
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看,搅拌好的肉泥
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步骤5/6
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下油锅煎,做圆子会吧?用勺子或者直接用手挤出来
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最后一步
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油煎好后,放入生姜葱五香水煮开,将煎好的圆子小炖一会入味,最后加入南瓜。好了之后装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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