椰蓉面包
椰蓉,一直深受家人喜爱!今天用它做了这款椰香味十足,松软可口,老少皆宜面包,给阅宝他们解解馋!^_^
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步骤1/12
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将面团材料除(黄油)外放入面包桶,和面20分钟后检查一下面团,到达了扩展程度,这个时候就可以加入黄油了;
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步骤2/12
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将揉好的面团中放入切碎的黄油,继续启动自动和面、发酵功能。
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步骤3/12
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趁着揉面的时候来做椰蓉馅,将软化后的黄油,鸡蛋,糖,牛奶和椰蓉放入容器内进行搅拌。
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步骤4/12
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取出发酵好的面团擀成长方形;
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步骤5/12
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均匀地撒上椰蓉;
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步骤6/12
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竖卷起,成长条状,收口朝下。
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步骤7/12
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切成12份;
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步骤8/12
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取一份用筷子中间一压到底。
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步骤9/12
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成这样子;
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步骤10/12
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放在温暖处发至2倍大小,表面刷蛋液;
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步骤11/12
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烤箱预热170度,中层上下火烤20分钟至表面上色,即可。
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最后一步
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真是好吃到没朋友!^_^
1.烤箱有温差,具体烘烤时间要根据自家烤箱而定。2.喜欢浅色的可以上色之后加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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