粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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带皮五花肉，切成厚片，把碗中倒入老抽，味达美，十三香，鸡精，料酒，腌制一晚上
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步骤2/5
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第二天把研制的肉，抹上米粉，
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步骤3/5
碗底抹上油，方便到时扣出来省事
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步骤4/5
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把五花肉皮朝下麻在碗里，上面放上姜片，葱，梅干菜，放在锅里大火蒸40分钟，小火在蒸40分钟，
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最后一步
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就可扣过来装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
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