炒烤肉
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
葱白斜切成小段,大蒜用刀拍一下,香菜切成1.5cm的小段。
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉切成薄片,尽量切薄一点。
-
步骤3/5
点击查看大图
把盐、酱油、一半的香菜、葱蒜和牛肉放在一起拌匀,腌制20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
找一口平底锅,倒入适量植物油,开大火,把牛肉和葱蒜香菜一起倒入锅中不停翻炒,翻炒到牛肉完全变色、锅里水分完全蒸发为止。最好用平底锅,这样水汽散的比较快。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上另一半香菜就可以上桌了。
说是叫炒烤肉,实际上压根儿就没有烤~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
炒烤肉的相关分类
炒烤肉的相关推荐
-
新疆炒烤肉·轻松炒出羊肉串的味道
174877人看过 -
新疆口味的炒烤肉
138932人看过 -
麻辣香锅
101311275人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3171609人看过 -
凉拌猪心
137502人看过 -
回锅肉
27526324人看过 -
抹茶脆皮雪糕
130954人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
201447人看过 -
蒜泥生菜
615893人看过 -
老醋三样(皮蛋、花生、黄瓜、)
207581人看过 -
#解腻开胃就吃它# 清凉消暑的桂花绿豆糕,入口即化,好吃不腻
166887人看过 -
自制清凉绿豆糕
46075人看过