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莲藕排骨汤的做法

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莲藕排骨汤

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　“荷莲一身宝，秋藕最补人”，对于女性朋友来说，此时吃莲藕还能促进美容，因为莲藕本身就是一种具有清热解毒功效的保健品了。由其是对于那些体热而引起满脸痘痘的女性朋友来说，多吃莲藕更可起到一个祛痘的作用，同时还还促进肌肤的弹性，让皮肤看起来更光泽。由其是对于那些肤色暗黄的

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

莲藕适量

、

排骨适量

、

干香菇适量

、

葱白、葱花、生姜、料酒、盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨洗净、莲藕去皮、干香菇泡水备用
步骤2/4 点击查看大图
排骨焯水、莲藕切滚刀块、香菇清洗干净、姜切片、葱白切段。
步骤3/4 点击查看大图
蒋食材依次放入砂锅内，倒入几滴料酒，加水大火烧开十分钟后关小火煲一个小时。
最后一步点击查看大图
汤炖好放少许百胡椒粉、盐。起锅后撒入葱花。

小贴士

煮莲藕是不要用铁锅哦！不然莲藕会变黑的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-14

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