韭菜豆腐(家常)
素菜的味道也不错!
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步骤1/11
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豆腐切小块,备用!
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步骤2/11
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韭菜切段,备用!
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步骤3/11
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葱姜切碎,备用!
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步骤4/11
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热锅加食用油,烧热!
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步骤5/11
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加入葱姜!
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步骤6/11
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加入豆腐,轻些翻炒,不要太用力,会碎!
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步骤7/11
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加盐,花椒面,酱油,继续轻些翻炒!
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步骤8/11
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加清水,不要太多,大火炖煮!
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步骤9/11
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炖煮一会后,汤汁收的差不多后,加入韭菜,轻些翻炒!
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步骤10/11
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韭菜易熟,翻炒一小会就可以,加味精!
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
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