红薯饼的做法

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红薯饼

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切墩(初级)

红薯 4个

、

元宵粉 500g

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
太着急就没拍和面的图了，其实也很简单，红薯去皮蒸熟后捏成泥，在把元宵粉和好后加入红薯泥，干了就适当的加水湿了就再加点粉，和匀后再加白糖和匀（喜欢甜一点就多加一点），然后捏成馒头的形状。
步骤2/7 点击查看大图
切片，大概1厘米左右的厚度。
步骤3/7 点击查看大图
切好的片一片一片放安扳上准备下锅
步骤4/7 点击查看大图
小火炸，记得用筷子翻翻身噢。
步骤5/7 点击查看大图
再炸一小会儿
步骤6/7 点击查看大图
外脆内糯。
最后一步点击查看大图
装盘，要趁热吃！有什么问题可以留言噢！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

想要红薯味儿更浓可以根据自己的喜好多加一点，元宵粉很好买到的，杂货铺和超市都可以买到500g的几元一包，红薯在这个季节也快出来了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-14

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