东北酸汤子
玉米发酵后磨出的面,当地人很喜欢的主食之一,在淘宝上就可以买到,通常汤套是附赠的。配上小咸菜,既健康又简单的美食。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
汤子面备好
-
步骤2/8
点击查看大图
汤套
-
步骤3/8
点击查看大图
汤条能够挤压出来,汤套是这样戴的
-
步骤4/8
点击查看大图
面里放点水,3/4的面揉成球,倒入沸水中,焯一下
-
步骤5/8
点击查看大图
汤好的面放在盆里揉细,揉软,太黏的话就倒一点水
-
步骤6/8
点击查看大图
揉软后的样子
-
步骤7/8
点击查看大图
戴上汤套,抓上一把汤子面,左右手挤压,把面从汤套挤出到沸水里,就这样直到把面都变成面条状
-
最后一步
点击查看大图
水开半分钟即可
不会使用汤套没有关系,用装奶的小袋子,一个角剪小口,对角剪大口,把面从大口放入,压挤出条状即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
东北酸汤子的相关分类
东北酸汤子的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11272579人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39576561人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好菜团子(滚一滚 皮薄馅大)
3105657人看过 -
食疗推荐:化痰止咳,清热解毒!
1303143人看过 -
卤肉
43553人看过 -
凉拌海带丝
12453198人看过 -
蒜香法棍面包#美的微波炉菜谱#
171595人看过 -
瘦肉炒三丝
3322097人看过 -
番茄咖喱菜花|香浓爽脆
302124人看过 -
酸奶蔬菜沙拉
47998人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1169606人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 西兰花炒蛋
153475人看过